人造肉

人造肉

人造肉日益成为大家关注的焦点话题,人造肉目前分为两种,其中一种主要靠大豆蛋白制成,因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉,目前人造肉的味道及口感很难与真正的肉进行相同,但逐渐有不少餐饮、食品行业企业开始进行人造肉的研究。目……

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